De ce sunt folosite aparate sous vide in bucatarii profesionale?
publicat 2024-11-06 16:45:24 (Dilema-Veche)
Tehnica de gatit sous vide (din franceza, "sub vid") este o metoda inovatoare, ce presupune ambalarea alimentelor, in special a carnii, intr-un pachet vidat si gatirea acestora la o temperatura controlata, mult sub cea obisnuita, pentru o perioada indelungata de timp.
Alte stiri de la Dilema Veche:
Literatura clasica pentru copii: De ce merita redescoperita
Avantajele unui termosemineu pe peleti si cum sa faci cea mai buna alegere
6 motive pentru care ar trebui sa alegi un avocat local
Formarea profesionala: Fundamentul succesului ONG-urilor
Valentine's Day se sarbatoreste diferit in diverse culturi
Servicii care pot sa asigure succesul afacerii tale
Cu sau fara alarmare incendiu pentru spatiile industriale? Ce spune legea?
Beneficiile tratamentului cu aparat dentar la adulti. La ce rezultate te poti astepta?
Tot ce ai nevoie pentru constructii rezistente si incalzire sustenabila
Vechea dilema: sa alegem un sejur in Palma de Mallorca relaxant sau aventuros?
Jocul responsabil in cazinouri online: cum protejeaza operatorii experientele pasionatilor de gambling
Importanta consumului de apa inainte, in timpul si dupa sport
"Mademoiselle Pogany", sculptura care reda esenta feminitatii, discretiei si senzualitatii
Curiozitati despre jocurile de noroc de care nu ai auzit
Vechea dilema: cum protejezi bateriile auto in timpul sezonului rece?
tair
cobra
jensen huang
club s
monitorul de cluj
sectorul 5
st cloud
noiembrie
e coli
elias
isis
duta
luis suarez
negocierea
profetiile
didactic
libertatea presei
nicolae tonitza
mountain bike
criza mondiala
ceon
solidaritatea sanitara
rezultat
licitati
nouriel roubini
declaratia unica 2024
recensamant
kanta
rata somaj
traficul rutier
ion dichiseanu
bupropion
apa calda oprita
cantar
despre opera
alum
inecul
edamame
cadouri barbati
alpinism
astro
copii disparuti
mr o
giurgiu
francezi
accident de munca
ociu
haos
george w bush
veneto
© Copyright 2000-2024 iStorm. Toate drepturile rezervate.
