Bande organizate de hoti fura uleiul pentru a-l revinde ulterior, potrivit lui Ruben Navarro, seful lantului de supermarketuri Tu Super, care opereaza 30 de magazine in regiunea spaniola Andalucia. "Uleiul de masline a devenit un produs ideal pentru ei ", spune el.Este al doilea cel mai furat produs din toate supermarketurile din Spania, imediat dupa bauturile spirtoase. Sunca Iberico se afla pe locul al treilea pe lista din sondaj.Un litru de ulei extravirgin de inalta calitate, care costa mai putin de 5 euro in urma cu patru ani, ajunge acum la 14 euro.Spania este cel mai mare producator de ulei de masline, iar familiile il cumpara de obicei in vrac, pentru gatit.Ca masura de siguranta, supermarketurile au inceput sa lege intre ele bidoanele mari de cinci litri cu ulei de masline si le-au atasat de rafturi cu lacate.In unele magazine, sticlele de un litru sunt prevazute cu etichete de securitate care trebuie sa fie indepartate de catre personal.Jose Izquierdo, sef de vanzari al lantului de supermarketuri Eroski, spune insa ca hotii folosesc dispozitive magnetice pentru a neutraliza mecanismele de siguranta.Uleiul de masline este in prezent cel mai furat produs in supermarketurile din Aragon, Andaluzia, Castilla-La Mancha, Catalonia, Valencia, Madrid, Insulele Baleare si Extremadura, potrivit companiei de securitate STC, care a realizat studiul in magazine.Directorul de marketing al STC, Alejandro Alegre, a declarat ca este neobisnuit sa vezi un produs alimentar esential atat de sus pe lista furturilor. "Uleiul de masline este singurul care ar putea fi considerat un produs de baza, celelalte sunt sunca iberica, branzeturile maturate, lamele de ras si alcoolul", a declarat Alegre pentru Financial Times. Cultivatorii de masline si companiile care preseaza maslinele pentru a obtine ulei au fost, de asemenea, victimele unor jafuri, hotii furand zeci de mii de litri de ulei, potrivit FT.  Articolul „Aurul lichid”, cel mai furat produs in multe dintre supermarketurile spaniole apare prima data in Money.